プランテーンって何???バナナみたいですが、これがプランテーン。 日本では『調理用バナナ』って呼ばれています。 最近ココ東海地方でも、ジャスコなどでオーダーして 取り寄せできるようになりました。^^ 東京では、高級スーパーなどでも在庫してるようです。 食べる人口が多くなったの?かも。 昔は、アメ横のカワチやさんから冷凍プランテーンを買ってました。 ついでに、ヤムも買ってましたけど…(笑) 斜めにスライスして多めのサラダ油をひいて フライパンで焼く(揚げる?)と… こんなにおいしそうな色に変わります。 香りもね、甘ぁーくてなんともいえない香ばしい香りが お部屋いっぱいに立ち込めます。 マミィのおうちでは、朝はフレーバーコーヒーが定番なので バニラの香りもミックスされて、もう!!たまりませんっ!! 楽天でついうっかり(汗)買ってしまうお菓子たちの ご紹介はこちらから・・・ ジャンル別一覧
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